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東京の快適な一人暮し 快適な食事38
【夏を乗り切る麺】

 一人暮らしの食事のメニューは手軽に、美味しくできることに尽きる。

 ラーメンは一見簡単に思えるが、麺以外に相当な具を用意しておかなければ美味しさを感じない。
 スパゲティは、最近買った細長い電子レンジ専用の調理グッズと市販のミートソースやナポリタンの一人前ソースセットのおかげで、以前よりずいぶん手軽になったが、二日続けて食べる気にはなれないのである。

 そして、問題なのがこれから向かう食欲の落ちる夏場である。

 今は亡き母は、ソバ屋の娘であったせいか、一年中蕎麦を食べていた。
 本人曰く「三食蕎麦でもいい」
 その影響もあってか、私も蕎麦は決して嫌いではないのだが、三食は続けては勘弁して欲しい。

 酢が苦手な私は、冷やし中華も苦手である。
 そこで”夏場の麺”となると、そば、うどん、そしてそうめんである。

 作ってから冷蔵庫に入れて短時間冷やしておくと、食べると同時に身体の中へ冷気を誘い込んでくれる。
 そして、日本の麺のつゆは天麩羅に合うのである。
 あまり食欲の無い時は麺とネギだけ、そして食欲旺盛な時は、これに天麩羅を加える。
  
 ただ、そば屋で食べる時と、自宅で作る時の麺の差を感じているのは事実である。
 そう思っていたら、どうやらそれを解消してくれそうな麺が登場した。
  こしの極 そば
  こしの極 そうめん
  こしの極 ざるうどん




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[テーマ:快適な生活のために | ジャンル:ライフ]

【2010/03/21 22:14】 | 快適な食事 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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コメント
まいにちお出かけしたいぐらいアウトドア派なさきです!!友達や一人でよくいってる♪ でも…男の子とは全然いってないさきとデートしませんか??もちろん1回じゃなくてなかよくなったらそれからもおねがいします♪ sqkicom@docomo.ne.jp
【2010/04/09 18:20】 URL | さき #ThA78x9o[ 編集]
初めましてななみって言うよん^^女の子なのに体鍛えることにこってるヽ(゚ー゚*ヽ)職業病ってところ(笑)(;´▽`A``スタイルキープに力いれちゃってます☆仲良くなったらななみんとこのスポーツジムに来てね♪メール待ってるよん!! cats-i.nyan@docomo.ne.jp
【2010/04/04 07:32】 URL | ななみ #nhZozKCs[ 編集]
変わってるって言われるけどわりといい人だよ(笑)!!お笑い好きな人だったら話盛り上がりそうだねO(≧▽≦)O 色んなことに興味深々でおっちょこちょいだからそばで支えてくれる人募集中σ(゚-^*)自分の年齢的に年下の男の子はアウトだからごめんね(*_ _)人 u-3-ummm52@docomo.ne.jp
【2010/03/26 18:08】 URL | ゆうき #TacbQb3U[ 編集]
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